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Salsa em Flocos

Pimenta Vermelha Flocos 500g

• Caracterizada pelo sabor picante, é muito utilizada na culinária baiana, famosa pelos seus pratos apimentados.
  Indispensável na feijoada, além de patês e molhos.

Pimenta Preta Pó 500g

• Indicada em todos os tipos de pratos, como molhos, queijos, carnes bovinas, suínas, frangos e peixes. É a especiaria que se destaca entre as mais consumidas do mundo.

Pimenta Preta Grãos 500g

• Utilizada em todos os tipos de pratos, como molhos, queijos, carnes bovinas, suínas, frangos e peixes.

Pimenta Branca Pó 500g

• Confere sabor e aroma a uma grande variedade de pratos. Utilizada em marinadas, carnes, molhos para salada, omeletes, purê de batatas, molhos e sopas.

Páprica Picante 500g

• Dá cor e sabor aos pratos quando salpicada em peixes, carnes, aves, canapés, batatas, ovos, tortas salgadas e molhos. É usada especialmente em pratos das cozinhas espanhola e húngara.

Páprica Doce 500g

• Agradavelmente aromática e saborosa, é rica em vitaminas A e C. Empresta seu sabor suave a pratos como frango ensopado, carnes e peixes. Também é usada como ornamento colorido para alimentos de cor clara, como sopas, canapés e molhos.

Orégano Flocos 500g

• Tem sabor forte, aromático e muito agradável. Tradicionalmente usado em pratos à base de tomate, pizza, feijão branco, frituras, queijos e aperitivos.

Noz Moscada 500g

• É muito utilizada em molhos, sopas, purê de batatas, croquetes e carnes. Especial também para recheio de massas ou ainda em cremes, frango e pratos à base de peixe (frito, assado ou cozido).

Mostarda Pó 500g

• Com sabor pungente e característico, é usada para aromatizar carnes, molhos e temperos.

Gengibre 500g

• Típico da culinária oriental, tem sabor quente, doce e picante. Utilizado em peixes, aves, molhos, bolos, pudins e bebidas, como quentão e vinho quente.

Espinafre Pó 500g

• O espinafre em pó dá um toque especial ao prato e pode ser utilizado para colorir sopas, maionese e salpicão. Também é indicado no cozimento de arroz, purês, molhos, panquecas e massas.

Cúrcuma 500g

• Também conhecida como açafrão-da-terra, tem um sabor ligeiramente amargo e cor amarelo-dourado. Serve também para dar cor aos alimentos, principalmente pratos com ovos, pickles e molhos cremosos.

Cominho Pó 500g

• Especiaria originária do Oriente, cultivada principalmente no Egito. Usada em molhos para carnes, sopas, peixes, legumes e ovos. Ingrediente básico na cozinha nordestina. Tem ação digestiva.

Cebola Granulada 500g

• Tempero de uso universal, tradicionalmente utilizado em bifes acebolados, legumes e vegetais refogados.

Cardamomo Pó 500g

• O cardamomo é nativo das montanhas do sul da Índia. Além de ser uma das mais antigas especiarias, está também entre as mais preciosas que se tem conhecimento. É indispensável na cozinha oriental e ainda em diversos países, com uma longa tradição no preparo de doces e carnes.

Canela em Pó 500g

• A canela é uma das mais antigas especiarias. De uso geral na cozinha, além de deixar os pratos mais saborosos, exala um aroma especial. Indicada como tempero e também no preparo de bolos e tortas. Considerada uma importante fonte de manganês, ferro e cálcio, com ação antioxidante.

Alho Pó 500g

• Bulbos de Allium sativum, secos e moídos em conformidade com os requisitos da indústria alimentícia. Ideal para ser usado em molhos de tomate, carnes, peixes, aves e pão de alho. No preparo do churrasco, dá um toque especial à picanha.

Alho Granulado 500g

• Bulbos de Allium sativum, secos e moídos em conformidade com os requisitos da indústria alimentícia.